312
Мегапостер
Постоялец
Карма: 289
Offline
Пол:
Сообщений: 115 Пригласил: 0
Упасть вверх...
|
|
Алкогольные коктейли
« : 04 Ноября 2009, 11:40:21 » |
|
Я очень люблю пробовать коктейли, преимущественно с алкоголем... Начну с самого простого: "Беллини"- шампанское 7/10; - сок персиковый 3/10.
В бокал для шампанского налить сок, затем - охлажденное шампанское. Этот коктейль впервые приготовил Дж. Чиприани в 1948 году для выставки итальянского живописца Беллини в Венеции, отсюда и название.
|
|
« Последнее редактирование: 04 Ноября 2009, 12:09:06 от 312 »
|
Записан
|
|
|
|
312
Мегапостер
Постоялец
Карма: 289
Offline
Пол:
Сообщений: 115 Пригласил: 0
Упасть вверх...
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #1 : 04 Ноября 2009, 12:06:28 » |
|
БАРНЫЕ АКСЕССУАРЫ И ИНСТРУМЕНТЫДля подачи коктейлей, так же как и для обыкновенной работы за баром, необходимы определенные аксессуары и инструменты. Вот список тех из них, которые должен иметь каждый бар, чтобы суметь ответить вкусу любого клиента: Шейкер. Первый вариант - престижный и элегантный металлический шейкер, состоящий из трех частей - вазы, фильтра и крышки. Его недостатком является слишком большая теплоотдача, ускоряющая таяние льда и холодящая руки. Второй вариант - это «Бостон шейкер» из двух элементов -металлического и стеклянного. Он находит все большее и большее применение в Европе, что объясняется более медленным таянием льда в таком шейкере, и это позволяет дольше взбивать коктейль. Недостаток такого шейкера в его хрупкости. Набор бармена:Джиггер, или мерная емкость. Стрейнер - приспособление для отделения коктейля от льда. Щипцы для льда.Нож для сомелье со штопором и крючком для открывания бутылок. Барная ложка для смешивания ингредиентов коктейля. Совок для льда.Мерный стакан. Щипцы для открывания шампанского.Дроп-стоп, или гейзер. Айс бакет, или ведерко для хранения льда. Разделочная доска, маленький нож с коротким лезвием для нарезки фруктов.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
312
Мегапостер
Постоялец
Карма: 289
Offline
Пол:
Сообщений: 115 Пригласил: 0
Упасть вверх...
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #2 : 04 Ноября 2009, 12:41:21 » |
|
Мой любимый МОХИТО: - ром светлый (Баккарди) – 60 мл; - сок лайма – 30 мл; - мята – 1/3 пучка; - сахарный песок – 2 ч.л., или сахарный сироп – 20 мл; - содовая 150 мл; - лед через блендер.Коктейль на основе белого рома и листьев мяты. Существует 2 вида мохито: слабоалкогольный и безалкогольный. Происходит с острова Куба, стал популярен в США в 1980-х. Существует несколько теорий о происхождении названия «мохито». Одна такая теория гласит[1], что слово происходит от исп. Mojo (мохо, mojito — уменьшительно). Мохо — соус предположительно на Кубе и на Канарах, обычно в него входят чеснок, перец, лимонный сок, растительное масло, зелень. Другая теория утверждает[2], что мохито — это измененное мохадито (исп. Mojadito, ум. от mojado), что значит «слегка влажный».
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #3 : 29 Ноября 2009, 21:57:38 » |
|
Ананасовый коктейль
* 1 ананас (лучше сорта «виктория») * 0,25 л ванильного мороженого * 2 ст. л. рома * шоколадное печенье в неограниченном количестве
Ананас очистите, нарежьте мякоть крупными кусочками, взбейте в блендере вместе с ромом: смесь должна получиться идеально однородной. Добавьте мороженое и взбейте еще раз. Разлейте по бокалам. Подавайте с шоколадным печеньем.
другие варианты: манго и кокосовое мороженое, малина и лимонный шербет, мороженая вишня и миндальное мороженое.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #4 : 29 Ноября 2009, 21:58:53 » |
|
Гавайский
Коктейль очень освежает, наполняет вас энергией и поднимает настроение уже даже своим ярким и жизнерадостным цветом!
Необходимые ингредиенты:
1/2 банана
100 мл ананасового сока
100 мл апельсинового сока
1 ч. ложка брусничного или гранатового сиропа, и обязательно лед(колотый)
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты в блендере, затем положите на дно стакана несколько кубиков льда, и залейте его полученной смесью.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #5 : 29 Ноября 2009, 21:59:38 » |
|
Крюшон
Легкий алкогольный коктейль. Крюшон подается в прозрачных кувшинах или вазочках, а при подаче на стол разливается по бокалам небольшими порциями: для большой, веселой компании!
Необходимые ингредиенты:
1 бутылка (0,7 л) сухого белого вина
1 бутылка шампанского (лучше охладить)
2 больших или 3 маленьких персика (нужно предварительно удалить косточки и нарезать дольками)
0,5 кг клубники
250 г вишни (косточки удаляются на ваше усмотрение)
3 ст. ложка тростникового сахара, лед
Способ приготовления:
Для начала необходимо, чтобы клубника дала сок, для этого присыпьте ее сахаром и оставьте в прохладном месте на 20-30 минут.
Смешайте все: фрукты, ягоды и вино в широкой посуде, после чего уберите в холодильник.
При подаче на стол влейте шампанское и добавьте несколько кубиков льда.
При желании сделать коктейль более легким и менее алкогольным, можно заменить шампанское на минеральную воду или содовую.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #6 : 29 Ноября 2009, 22:00:11 » |
|
Беллини
Очень изысканный коктейль, идеально подходит для летних романтических встреч.
Необходимые ингредиенты:
150 мл охлажденного шампанского брют
50 мл персикового сока
Способ приготовления:
На дно бокала налить сок, после чего осторожно влить шампанское.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #7 : 29 Ноября 2009, 22:01:45 » |
|
Коктейль "Ураган" Яркий коктейль со сладким вкусом тропических фруктов и рома. Вкус несколько островат за счет ощутимого влияния лайма и рома. Сразу хотим предупредить вас о том, что энергетическая ценность коктейля очень высока. По количеству калорий он вполне может заменить ужин! Для приготовления этого коктейля обычно используют темный ямайский ром Капитан Морган (Captain Morgan Black) и светлый барбадосский ром Олд Паскас (Old Pascas White). Вам понадобится: - 50 мл белого рома - 50 мл темного рома - 30 мл сиропа маракуи - 30 мл свежевыжатого апельсинового сока - 30 мл свежевыжатого сока лайма - 1 ч.л. гренадина шейкер, бокал Херикейн Приготовление: Смешайте в шейкере со льдом все ингредиенты. Украсьте вишенкой или флажком.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #8 : 29 Ноября 2009, 22:05:48 » |
|
Коктейль "СИБИРСКИЙ ЗАКАТ СОЛНЦА"
вишневый ликер - 30 мл, водка - 60 мл, сок лайма - 15 мл.
Приготовление:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
|
|
« Последнее редактирование: 02 Октября 2010, 20:06:29 от Hatshepsut »
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #9 : 29 Ноября 2009, 22:06:29 » |
|
Коктейль "СИБИРСКИЙ"
бренди - 15 мл, ликер Kahlua - 15 мл, водка - 45 мл.
Приготовление:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане в старинном стиле.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #10 : 29 Ноября 2009, 22:07:44 » |
|
Коктейль "ЛУЧШИЙ БАНАН"
ликер Creme de Banana - 80 мл, водка - 30 мл, апельсин - 1/2 шт.
Приготовление:
Смешать в шейкере сок апельсина с другими ингредиентами, добавить лед и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле поверх льда.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #11 : 29 Ноября 2009, 22:08:23 » |
|
Коктейль "ТОТ ОТ ТИМОШЕНКО"
ликер Amaretto - 15 мл, легкий ром - 15 мл, водка - 45 мл, апельсиновый сок - 90 мл.
Приготовление:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал гоблет и добавить лед.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #12 : 29 Ноября 2009, 22:08:59 » |
|
Коктейль "СТИВЕРИНО"
красное вино - 60 мл, ликер Triple Sec - 10-15 капель, водка 30 мл, ананасовый сок - 30 мл.
Приготовление:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в рюмку сауэр и сразу подавать.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #13 : 29 Ноября 2009, 22:09:40 » |
|
Коктейль "КРАСНАЯ ПТИЦА"
ликер Sloe Gin 15 мл, водка - 30 мл, клюквенный сок - 45 мл, апельсиновый сок - 45 мл.
Приготовление:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан хайбол и добавить лед.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #14 : 29 Ноября 2009, 22:10:14 » |
|
Коктейль "ОГНЕННЫЙ"
вишневое бренди Черри Бренди - 15 мл, перцовая водка - 45 мл.
Приготовление:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане рокс.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #15 : 29 Ноября 2009, 22:10:48 » |
|
Коктейль "ДО ДНА"
водка - 45 мл, лайм - 1 ломтик, сок Rose's Lime Juice - 15 мл, тоник - 90 мл.
Приготовление:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол, украсив фруктом.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #16 : 29 Ноября 2009, 22:11:17 » |
|
Коктейль "ШВЕДСКИЙ БЫК"
перцовая водка - 35 мл, говяжий бульон - 120 мл, лайм - 1 ломтик.
Приготовление:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол, украсив фруктом.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #17 : 29 Ноября 2009, 22:15:50 » |
|
Коктейль "ОСЕДЛАВШИЙ ПРИБОЙ"
сладкий вермут - 30 мл, водка - 90 мл, гранатовый сироп - 1/2 чайной ложки, лимонный сок - 1 столовая ложка, апельсиновый сок - 80 мл, апельсин - 1 ломтик, вишня - 1 шт.
Приготовление:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать, украсив фруктом.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #18 : 29 Ноября 2009, 22:16:18 » |
|
Коктейль "ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЧАЙ СО ЛЬДОМ"
лед помолотый, 30 мл водки, 60 мл холодного некрепкого черного чая, 1 чайная ложка сахара.
Приготовление:
Поместить все ингредиенты в стакан для хайболов, слегка взболтать, подавать с соломинкой. Украсить кружочками лимона и листиками мяты.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #19 : 29 Ноября 2009, 22:16:57 » |
|
Коктейль "ВОДКА-АЛЕКСАНДР"
ликер Creme de Cacao - 20 мл, водка - 45 мл, сливки - 1 столовая ложка.
Приготовление:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #20 : 29 Ноября 2009, 22:17:31 » |
|
Коктейль "ПЕРЕПИВШИЙ ШОФЕР"
("СУПЕР-ОТВЕРТКА") джин - 15 мл, текила - 15 мл, водка - 15 мл, апельсиновый сок - 90 мл, апельсин - 1 ломтик, вишня - 1 шт.
Приготовление:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол, украсив фруктом.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #21 : 29 Ноября 2009, 22:22:51 » |
|
Коктейль "МЯТНЫЙ"
1/4 литра водки "Столичной", 1 стакан мятного ликера, сок из 1 апельсина, немного стертой на терке лимонной цедры.
Приготовление:
Все тщательно смешать, разлить в бокалы и подавать с кусочками льда.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #22 : 29 Ноября 2009, 22:23:14 » |
|
Коктейль "ЗЕМНОЙ ШАР"
40 мл водки, 20 мл настойки "Золотая осень", 20 мл апельсинового сока, 1-2 кусочка льда, "пьяные" вишни.
Приготовление:
В большой конусный бокал, украшенный сахарной корочкой, положить лед, влить настойку, водку и апельсиновый сок. Осторожно опустить "пьяные" вишни и долить холодной водой.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #23 : 29 Ноября 2009, 22:23:35 » |
|
Коктейль "ГОРЬКИЙ АПЕРИТИВ"
1 часть сухого белого вермута, 3 части водки, оливки, цедра лимона.
Приготовление:
Готовят в миксере, подают без льда и украшают оливкой.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #24 : 29 Ноября 2009, 22:24:03 » |
|
Коктейль "ВОСХОД СОЛНЦА В РОССИИ"
водка - 30 мл, гранатовый сироп - 15 мл, апельсиновый сок - по вкусу.
Приготовление:
Соединить водку и апельсиновый сок со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол, налив сверху слоем гранатовый сироп.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #25 : 29 Ноября 2009, 22:24:24 » |
|
Коктейль "МОРСКОЙ БРИЗ"
водка - 45 мл, сок грейпфрута - 45 мл, клюквенный сок - 45 мл, лайм - 1 долька.
Приготовление:
Соединить все в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол, украсив фруктом.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #26 : 29 Ноября 2009, 22:24:54 » |
|
Коктейль "РУССКАЯ ЯГОДА"
40 мл водки, 20 мл малинового ликера.
Приготовление:
Все компоненты смешайте вместе с кубиками льда в стакане "тумблер".
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #27 : 29 Ноября 2009, 22:25:29 » |
|
Коктейль "РУССКИЙ МЕДВЕДЬ"
ликер Creme de Cacao - 20 мл, водка - 45 мл, сливки - 1 столовая ложка.
Приготовление:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #28 : 29 Ноября 2009, 22:25:47 » |
|
Коктейль "СОЛЕНЫЙ ПЕС"
водка - 45 мл, сок грейпфрута - 150 мл, соль - 1/4 чайной ложки.
Приготовление:
Выполнить глазировку краев стакана хайбол солью, налить ингредиенты, добавить лед и хорошо размешать.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #29 : 29 Ноября 2009, 22:26:14 » |
|
Коктейль "МАРТИНИ С ВОДКОЙ"
сухой вермут - 20 мл, водка - 45 мл, оливка - 1 шт.
Приготовление:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Процедить в бокал для коктейля и украсить фруктом.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #30 : 29 Ноября 2009, 22:26:44 » |
|
Коктейль "ЕРШ"
пиво - 120 мл, водка - 45 мл.
Приготовление:
Соединить ингредиенты в кружке для пива и размешать.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #31 : 29 Ноября 2009, 22:27:22 » |
|
Коктейль "ОТВЕРТКА"
водка - 50 мл, апельсиновый сок - 150 мл.
Приготовление:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и хорошо размешать. Подавать в стакане хайбол.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #32 : 29 Ноября 2009, 22:27:45 » |
|
Коктейль "КРИЧАЩИЙ ПУШИСТЫЙ СОСОК"
персиковый ликер (Peach Schnapps) - 30 мл, водка - 15 мл, апельсиновый сок - 60 мл.
Приготовление:
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #33 : 29 Ноября 2009, 22:28:14 » |
|
Коктейль "СОВЕТСКИЙ"
сухой вермут - 15 мл, херес Amontiliado - 15 мл, водка - 45 мл, лимон - 1 твист.
Приготовление:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле и добавить лед.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #34 : 23 Декабря 2009, 16:00:01 » |
|
Молочный коктейль из клубники и банана “Троллеромания”
Время приготовления: 5 мин.
Ингредиенты на 5 порций:
1. Мороженое пломбир 150 гр. 2. Сливки 300 гр. 3. Молоко замороженное 100-150 гр. 4. Банан 1 шт. 5. Клубника свежая или мороженная 100 гр. 6. Сахар по вкусу.
Приготовление:
1. В блендере измельчить банан и клубнику. Всыпать сахар. 2. Добавить сливки, мороженое, молоко. 3. Взбивать 3-4 минуты. 4. Вылить готовый коктейль в высокие стаканы и подавать гостям!
Советы: Для приготовления данного коктейля лучше всего брать мороженое без наполнителей. Украсить коктейль можно взбитыми сливками, кусочками клубники и банана.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
_Winx_
Ты веришь мне? Скажи? Давай беречься вместе. От зависти и лжи. От подлости и лести
Гуру
Ветеран
Карма: 582
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Замужем
Сообщений: 1090 Пригласил: 45
Нежность-это способность плавиться на огне желания
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #35 : 23 Декабря 2009, 16:01:26 » |
|
Коктейль “Ирландская роза”Ингредиенты: 1. Виски 50 г 2. Содовая 100 г 3. Ликёр сливочный 10 г 4. Густой сироп из лепестков роз 10 г 5. Тёртый шоколад 6. Бутон розы Приготовление: 1. Для приготовления коктейля берём бокал, край его смазываем лимонным соком. 2. Край бокала обмакиваем в тёртый шоколад. 3. Аккуратно наливаем в бокал виски, содовую. 4. Отдельно ликёр смешиваем с сиропом из роз, затем аккуратно выкладываем эту массу на дно бокала. 5. И последний, самый главный ингридиент, это бутон розы! Кладём его в бокал и… вуаля: коктейль “Ирландская роза” ГОТОВ!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
V822668
Мастер
Старожил
Карма: 609
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Женат
Сообщений: 363 Пригласил: 0
Я не песец- но я пришел!!!
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #36 : 02 Марта 2010, 10:22:05 » |
|
добавлю парочку русских коктейлей )))
|
|
|
Записан
|
|
|
|
312
Мегапостер
Постоялец
Карма: 289
Offline
Пол:
Сообщений: 115 Пригласил: 0
Упасть вверх...
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #37 : 02 Марта 2010, 12:04:26 » |
|
Молочный коктейль из клубники и банана “Троллеромания”
Оооо... молочный коктейли.. это вообще класс.. особенно на следующий день после употребления алкогольных
|
|
|
Записан
|
|
|
|
312
Мегапостер
Постоялец
Карма: 289
Offline
Пол:
Сообщений: 115 Пригласил: 0
Упасть вверх...
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #38 : 02 Марта 2010, 12:05:14 » |
|
V822668, ну а что я люблю рассол, только от помидор!!!!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
V822668
Мастер
Старожил
Карма: 609
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Женат
Сообщений: 363 Пригласил: 0
Я не песец- но я пришел!!!
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #39 : 02 Марта 2010, 12:10:39 » |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
312
Мегапостер
Постоялец
Карма: 289
Offline
Пол:
Сообщений: 115 Пригласил: 0
Упасть вверх...
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #40 : 02 Марта 2010, 12:15:22 » |
|
V822668 класссссссссссссссс или так....
|
|
|
Записан
|
|
|
|
V822668
Мастер
Старожил
Карма: 609
Offline
Пол:
Ориентация: Гетеро
Семейное положение: Женат
Сообщений: 363 Пригласил: 0
Я не песец- но я пришел!!!
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #41 : 02 Марта 2010, 13:01:00 » |
|
V822668 класссссссссссссссс или так.... так намного аппетитнее -и трубочек две ...
|
|
|
Записан
|
|
|
|
312
Мегапостер
Постоялец
Карма: 289
Offline
Пол:
Сообщений: 115 Пригласил: 0
Упасть вверх...
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #42 : 02 Марта 2010, 13:18:42 » |
|
V822668 вот еще две трубочки Мохито безалкогольный)))
|
|
|
Записан
|
|
|
|
312
Мегапостер
Постоялец
Карма: 289
Offline
Пол:
Сообщений: 115 Пригласил: 0
Упасть вверх...
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #43 : 02 Марта 2010, 13:23:56 » |
|
Ром клюква — Расправь крылья!Ах, почему же люди не летают? Да просто клюкву с ромом не мешают!Необходимые ингредиентыБелый ром 50 мл Клюквенный морс 150 мл Апельсин 5 гр Лед в кубиках 200 гр Необходимые штучкиХайбол Нож для цедры Коктейльная ложка Трубочки 2 ШТУКИ!!!!!!!!!!!!!!!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
CROWNVIC
О том, что же такое любовь, мало кто узнает, даже дожив до старости. Разные формулы существуют. Любовь- загадка. Любовь –движет миром. Любовь—это Бог…
Кандидат в Хранители
Ветеран
Карма: 38964
Offline
Пол:
Сообщений: 37276 Пригласил: 0
Жизнь каждого мужчины - это его индивидуальное шоу
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #44 : 30 Августа 2010, 08:58:04 » |
|
Хорошая тема--а далее не продолжаете!!!!!!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Hatshepsut
Все хорошее в этой жизни или преступно, или развратно, или ведет к ожирению
Модератор
Ветеран
Карма: 960
Offline
Пол:
Возраст: 45
Ориентация: Гетеро
Город: Новосибирск
Сообщений: 3357 Пригласил: 0
Для одних злая Ведьма, для других добрая Колдунья
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #45 : 02 Октября 2010, 20:07:54 » |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
zkazzka970
Ветеран
Карма: 506
Offline
Пол:
Возраст: 53
Ориентация: Гетеро
Город: Павлодар
Сообщений: 1210 Пригласил: 35
УЛЫБАЙСЯ! ЛЮДИ ЛЮБЯТ ИДИОТОВ.
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #46 : 06 Октября 2010, 19:34:59 » |
|
все на пробу рецептов.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Hatshepsut
Все хорошее в этой жизни или преступно, или развратно, или ведет к ожирению
Модератор
Ветеран
Карма: 960
Offline
Пол:
Возраст: 45
Ориентация: Гетеро
Город: Новосибирск
Сообщений: 3357 Пригласил: 0
Для одних злая Ведьма, для других добрая Колдунья
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #47 : 06 Октября 2010, 19:38:39 » |
|
Брр, аж передернуло от страшных "очередных" воспоминаний.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
AmadeySV
Мастер
Ветеран
Карма: 2350
Offline
Сообщений: 19518 Пригласил: 0
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #48 : 29 Января 2014, 14:06:59 » |
|
Коктейль "Куба-либре"
|
|
« Последнее редактирование: 06 Октября 2016, 17:13:30 от Hatshepsut »
|
Записан
|
|
|
|
AmadeySV
Мастер
Ветеран
Карма: 2350
Offline
Сообщений: 19518 Пригласил: 0
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #49 : 30 Января 2014, 11:56:45 » |
|
Сбитень
|
|
« Последнее редактирование: 06 Октября 2016, 17:16:51 от Hatshepsut »
|
Записан
|
|
|
|
AmadeySV
Мастер
Ветеран
Карма: 2350
Offline
Сообщений: 19518 Пригласил: 0
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #50 : 30 Января 2014, 11:59:18 » |
|
Клубничное шампанское
|
|
« Последнее редактирование: 06 Октября 2016, 17:19:59 от Hatshepsut »
|
Записан
|
|
|
|
AmadeySV
Мастер
Ветеран
Карма: 2350
Offline
Сообщений: 19518 Пригласил: 0
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #51 : 31 Января 2014, 13:40:51 » |
|
Кровавая Мэри
|
|
« Последнее редактирование: 06 Октября 2016, 17:25:17 от Hatshepsut »
|
Записан
|
|
|
|
HUNTER-64
Приятней его не встречал я мужчины: Остёр, обаятелен, очень умён И каждое утро без всякой причины Из зеркала мне улыбается он!
Гуру
Ветеран
Карма: 1694
Offline
Пол:
Город: Энгельс
Сообщений: 8539 Пригласил: 0
DUM SPIRO SPERO
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #52 : 24 Января 2015, 17:54:21 » |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
HUNTER-64
Приятней его не встречал я мужчины: Остёр, обаятелен, очень умён И каждое утро без всякой причины Из зеркала мне улыбается он!
Гуру
Ветеран
Карма: 1694
Offline
Пол:
Город: Энгельс
Сообщений: 8539 Пригласил: 0
DUM SPIRO SPERO
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #53 : 13 Сентября 2016, 16:24:05 » |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Hatshepsut
Все хорошее в этой жизни или преступно, или развратно, или ведет к ожирению
Модератор
Ветеран
Карма: 960
Offline
Пол:
Возраст: 45
Ориентация: Гетеро
Город: Новосибирск
Сообщений: 3357 Пригласил: 0
Для одних злая Ведьма, для других добрая Колдунья
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #54 : 06 Октября 2016, 16:24:09 » |
|
Ссылочки бы обновить, Князюшко.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Hatshepsut
Все хорошее в этой жизни или преступно, или развратно, или ведет к ожирению
Модератор
Ветеран
Карма: 960
Offline
Пол:
Возраст: 45
Ориентация: Гетеро
Город: Новосибирск
Сообщений: 3357 Пригласил: 0
Для одних злая Ведьма, для других добрая Колдунья
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #55 : 06 Октября 2016, 21:23:52 » |
|
|
|
« Последнее редактирование: 06 Октября 2016, 21:32:11 от Hatshepsut »
|
Записан
|
|
|
|
HUNTER-64
Приятней его не встречал я мужчины: Остёр, обаятелен, очень умён И каждое утро без всякой причины Из зеркала мне улыбается он!
Гуру
Ветеран
Карма: 1694
Offline
Пол:
Город: Энгельс
Сообщений: 8539 Пригласил: 0
DUM SPIRO SPERO
|
|
Re: Алкогольные коктейли
« Ответ #56 : 25 Ноября 2016, 14:18:28 » |
|
Коктейль пятничный !!!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|